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中標津 ミシュラン一つ星のおそば

中標津にとても美味しいそば屋があると聞いて行ってきました。

 

なんと

 

ミシュラン一つ星のそば屋さん

 

ミシュランと聞いただけでも美味しそうな感じです。

 

ここのお店は道産の食材にこだわった「手打ちそば 伊とう」という、おそばのお店です。

 

メニューはたくさんあるのですが、

 

道産そば粉の「更科」

 

中標津産そば粉の「藪」

 

この二つのうち、どちらかを選ぶことができます。

 

今回わたしがたのんだのは、中標津産の「藪」です。

 

この日は雪と風が強く寒かったので、温かいおそばにしました。

 

寒い日は温かいおそばにかぎります。

 

 

 

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かんきつの香りが食欲をそそります。

 

おそばもひきぐるみで、香りがあってしっかりとした味でした。

 

久しぶりに美味しくて、最後のつゆまで飲んでしまいました

 

そばのおともに山わさびご飯も美味しかったですよ

 

ツーンとした香りがたまらなかったです。

 

中標津へ行った際は、ぜひ伊とうへ!!!!

 

 

2015.12.06/グルメレポート, ベジフルビューティーセ ルフアドバイザー

中標津へ

道東は、雄大な景観と美味しい食事

 

道南では味わえない体験をする事となりました。

 

釧路から中標津へ

 

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道東の移動は、車の移動が多かったのですが移動距離が長かったですね

 

広い北海道って感じですよね~。

 

野生のタンチョウも間近で見る事ができました。

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白い体、羽を広げるときれいな黒の模様があらわれます。

 

美しかったです

 

はじめて見るタンチョウの姿にみとれてしまいました。

 

夜は、中標津の有名な居酒屋さんへ。

 

ここの居酒屋さんは、とにかく量がハンパじゃない(笑)

 

ポテトフライや、サラダなんて注文すると一人で食べきれる量じゃないんです!!!!

 

ちなみに私は、この時3人でいきました。

 

ここは、何人かでわいわいしながら食べるのがいいんです。

 

いつも満席のようですよ。

 

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ホッケも特大、刺身盛りもすごい量!!!

 

 

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このカキも甘くて美味しかった~

 

この量で700円くらいだったような….。

 

隣の席のおじさまは、このカキを2回ほど注文していました

 

イカの沖漬けの量もハンパない~(笑)

 

量も価格も大満足です。

 

大好きなホヤがメニューに書いてました。

 

ホヤも食べたかったんですがこの時は、未入荷でたべれませんでした。

 

残念~

 

まだまだ知らない中標津がたくさんあって、かなり楽しめますね。

 

2015.12.05/グルメレポート, ベジフルビューティーセ ルフアドバイザー

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