みなさんこんにちは。

 

ベジフルビューティーセルフアドバイザーの谷　まゆ子です。

 

先日、お世話になった函館大沼　鶴雅リゾートエプイをご紹介。

入った瞬間から素敵な空間です。

館内のラウンジもラグジュアリー。

無料でドリンクが飲めます。夜食にお茶漬けもいただけます。

お部屋は、シックなベッドルーム

 

テラスを抜けるとスパルーム付きのリビングへとつながっています。

広いリビングにはプロジェクターが完備されているので

映画など鑑賞できます。

リビングの隣には、スパルームがあり

ゆっくり温泉を楽しむことができます。

 

食事も季節によって異なる食材を使っていて

一皿ごと楽しめました。

 

牡蠣を使った1皿

 

ピスタチオのソースが濃厚でした。

 

海老と豚足のマリアージュ

 

たちや帆立貝、カニなど海の幸のブイヤベース

ミルクのメレンゲがまろやか

中央のアイスが口の中でパチパチと不思議な食感!

 

最後の焼き菓子

マドレーヌとマカロン

お腹いっぱいでマカロンだけいただきました。

 

翌日、気温が暖かく外の雪が解けておりました。

 

 

 

レストラン棟のオブジェ

朝もしっかり食べました。

朝のサラダで身体が目覚めます。

 

メインにオムレツをオーダー

味も量も圧巻です!(^^)!

お腹いっぱいでお昼ご飯お休みしました。

お洒落な室内、外にでなくても楽しめる空間

ゆっくりと上質な時間を過ごせました。

子どもたちと一緒だともっと楽しめるかも!

ここで素敵な時間をまた、過ごしたいものです(^^♪

 

 

新年あけましておめでとうございます。

 

昨年から困難な状況が続いている中、

 

お家で食事をする方も増えていると思います。

 

こんな時では、ありますが食の大切さに目を向けて

 

みてはいかがでしょうか?

 

旬の食材にふれて、野菜や果物から元気をもらってみましょう!

 

私たちも旬の野菜や果物をたくさんの方々に食べてほしいのです。

食の大切さ、美味しさなど伝えていけるように

 

今年も全力で野菜や果物を作ってまいります。

 

令和3年を迎え、皆様にとって輝かしい年になりますようにお祈り申し上げます。