ニンジンの収穫がはじまりました。

 

みなさんこんにちは。

 

ぐっと朝晩寒くなりましたね。

 

我が家では、昨日からニンジンの収穫がはじまりました

 

 

 

オレンジで香りがいいニンジン。

 

収穫してすぐ洗って選別され、出荷します。

 

DSC_0978

 

洗われて

 

DSC_0979

 

運ばれて

 

 

選別されます

DSC_0969

倉庫の中全体がニンジンの香りです

 

 

このニンジン香りって、実は…。

 

なんとも驚き‼

 

βカロテンの香りなんです❕

 

だから、新鮮なニンジンって香りがありますよね。

 

豊富に含まれるβカロテンは、免疫力を高めてくれ、皮膚や粘膜を強くしてくれます。

 

風邪をひきやすい人は予防のためにも進んでニンジンをとりたいですね。

 

お初のニンジン早速食べます。

 

DSC_0970

まずは、そのままで

 

ニンジンの味を楽しみましょう!✨

 

ニンジンだけじゃ、ウチの子ども達は食べないのでキュウリも一緒に(*´∇`*)

 

お味噌とマヨネーズでディップに☆☆☆

 

甘いニンジンで風邪予防です

 

 

2015.08.24/ニュース, 今日の谷観光農場