たわわに実っています。

 

8月に入りましたね。

 

みなさんいかがお過ごしですか?

 

寝苦しい日が続いていますが、今日の日中は涼しくて過ごしやすい 日でしたね。

 

8月なのに夜はちょっと肌寒いかも。

 

今日はブルーベリーを見に畑へ(^^)

 

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たわわに実っているブルーベリー。

 

ベリーと言うとすっぱいイメージがあるんですけど。

 

でも、完熟しているブルーベリーって、とっても甘いんですよ!!!!!

 

みなさんご存知の通り、「目にも良い」とされています。

 

有効成分のアントシアニンが豊富に含まれていて、一日に40グラム取ると眼精疲労に期待ができます。

 

40グラムって、どのくらいかパッと思いつきませんが、普通のブルーベリーは20~30粒。

 

でも、当農場のブルーベリーって大きいんですよ。

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1パック200グラム入れて販売しているので、1パック買うと5日は食べられる計算になりますね。

 

ただ、生ものですから2~3日中のうちに食べてほしいです。

 

食べきれない分は冷凍保存も可能なのでスムージーにするのもおすすめです。

 

加工をしてジャムにしたり、アイスのトッピングやグラノーラと一緒に食べたり、いろいろ楽しめるブルーベリー。

 

旬のブルーベリーを食べてみませんか?

2015.08.07/ニュース, 今日の谷観光農場