みなさんこんにちは
やっと今年の長いもの掘り取り作業が終わり
自宅倉庫では、長芋の直売がはじまっています。
今年は、長雨が続いたせいか長いもの大きさは
細長い
細ーく長ーく育っています。
毎年天候によって出来が違うので
作りても神経をつかいます。
そして、今年から北斗市のふるさと納税の返礼品として
使われています。
味わい深い谷観光農場の長いも
粘りが強い自慢の長いも
とろろにしたり、焼いても、煮ても
一度食べたらやみつきです!
ぜひ、ご賞味ください
2020.11.30/ニュース