カテゴリー別アーカイブ: グルメレポート

上質な時間でした

みなさんこんにちは。

 

ベジフルビューティーセルフアドバイザーの谷 まゆ子です。

 

先日、お世話になった函館大沼 鶴雅リゾートエプイをご紹介。

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入った瞬間から素敵な空間です。

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館内のラウンジもラグジュアリー。

無料でドリンクが飲めます。夜食にお茶漬けもいただけます。

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お部屋は、シックなベッドルーム

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テラスを抜けるとスパルーム付きのリビングへとつながっています。

広いリビングにはプロジェクターが完備されているので

映画など鑑賞できます。

リビングの隣には、スパルームがあり

ゆっくり温泉を楽しむことができます。

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食事も季節によって異なる食材を使っていて

一皿ごと楽しめました。

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牡蠣を使った1皿

 

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ピスタチオのソースが濃厚でした。

 

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海老と豚足のマリアージュ

 

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たちや帆立貝、カニなど海の幸のブイヤベース

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ミルクのメレンゲがまろやか

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中央のアイスが口の中でパチパチと不思議な食感!

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最後の焼き菓子

マドレーヌとマカロン

お腹いっぱいでマカロンだけいただきました。

 

翌日、気温が暖かく外の雪が解けておりました。

 

 

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レストラン棟のオブジェ

朝もしっかり食べました。

朝のサラダで身体が目覚めます。

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メインにオムレツをオーダー

味も量も圧巻です!(^^)!

お腹いっぱいでお昼ご飯お休みしました。

お洒落な室内、外にでなくても楽しめる空間

ゆっくりと上質な時間を過ごせました。

子どもたちと一緒だともっと楽しめるかも!

ここで素敵な時間をまた、過ごしたいものです(^^♪

 

 

2021.02.01/グルメレポート, ニュース, ベジフルビューティーセ ルフアドバイザー

皆さんありがとうございました Hakodate Farmers Marche

2/1~2/2の二日間

 

Hakodate Farmers Marcheに、お越しいただきありがとうございました

 

たくさんの方々にお越しいただきました。

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二日目に販売したこだわりのスープは、寒い中たくさんの皆さんにお買い上げいただき、大好評

 

それぞれの農家が自分たちで作った野菜を使い、レシピ作りからこだわりました。

 

農家が直接販売する事で、野菜に対する想いを話すきっかけにもなります。

 

カッコいい農家

 

 

もっと農家らしく

 

 

自分たちの仕事に誇りをもって

 

 

これからの農業の無限大の可能性

 

 

私たち農家が頑張ります。

 

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今回、Hakodate Farmers Marche に携わって頂いた関係者の皆さん、共に立ち上げから頑張った農家の皆さん本当に参加させていただきありがとうございました。

 

 

 

2020.02.07/グルメレポート, ニュース, 美容にいいレシピ

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